Найти тему
Максим Щёголев

Личинки ос и другие отвратительные деликатесы, которые едят в Таиланде

В Таиланде разнообразие удивительной кулинарии сильно разнится в зависимости от региона. Например, в северной части Исана обычным является употребление мяса крыс.

Покупка недвижимости в Таиланде не только предоставляет возможность жить в тропическом раю, но и ознакомиться с чудесами местной культуры. На острове Пхукет можно попробовать разнообразные блюда тайской кухни, которая известна своими яркими вкусами и ароматами.

Жители Таиланда наслаждаются такими блюдами, как
обжаренные личинки ос, известные как ตัวอ่อนตัวต่อ, дтуа он дтуа дто. Этот деревенский деликатес доступен не всем, и его стоимость обычно довольно высока. Однако, несмотря на необычность данного блюда, наша компания сосредотачивается на предложении безопасной недвижимости в Таиланде.

Не все виды ос годятся для приготовления этого блюда. Обычно выбирают личинки тигровой осы – насекомого, считающегося очень токсичным даже по меркам ос. Именно поэтому сбор личинок ос проводится с особыми мерами предосторожности.

Сбор ульев происходит в апреле. Чтобы не испортить вкус будущего угощения, ос стараются не выгонять из улья дымом, а злить, отвлекая и уводя в сторону. Для этого используется привязанный к палке кусок свежего мяса, который привлекает внимание ос и заставляет их жалить именно приманку, а не человека.

Килограмм личинок стоит примерно 1000 бат. В ульях больших размеров их бывает даже 8-10 кг, но такие ульи встречаются довольно редко.

Личинки едят, обмакивая их в острый зелёный соус нам прик нум — это классика северной кухни. В этом блюде содержится много белка, и хотя вкус странный, он приятен на свой лад. А вы бы осмелились попробовать такой деликатес?

Покупая недвижимость на острове Пхукет, инвесторы получают возможность насладиться жизнью в Таиланде, изучить местную культуру и разнообразную кухню. Если вы хотите узнать больше о покупке недвижимости в Таиланде, ценах, обзорах и готовых стратегиях инвестирования, присоединяйтесь к
нашему каналу в Telegram!

Еда
6,23 млн интересуются