В бутилированной воде ученые нашли высокое содержание нанопластика, который может проникать в клетки и кровь. Насколько это опасно для здоровья, рассуждают эксперты.
В литровой бутылке воды может содержаться 240 тысяч пластиковых частиц, что в 100 раз больше, чем было известно ранее, пишет Bloomberg со ссылкой на исследование в американском научном журнале Proceedings of the National Academy of Science.
Химики из Колумбийского университета обнаружили сотни тысяч пластиковых частиц в литровых бутылках с водой. Они изобрели новую технику микроскопии и проанализировали примерно 25 литровых бутылок воды от трех популярных брендов в США. Ученые установили содержание в воде нанопластика — частиц длиной менее 1 микрометра. Исследование показало, что бутилированная вода содержит в 100 раз больше пластиковых частиц, чем предполагалось, поскольку ранее ученые учитывали только микропластик — частицы размером от 1 до 5 микрометров, или одного кунжутного семечка.
Нанопластик представляет большую угрозу для здоровья человека, чем микропластик, потому что 90% таких частиц настолько малы, что легко могут попасть в клетки и кровь человека и негативно воздействовать на внутренние органы, передает Bfm.ru. Согласно выводам американских ученых, многие из этих фрагментов ранее оставались необнаруженными, поэтому проблемы со здоровьем, связанные с загрязнением окружающей среды пластиком, могут быть сильно недооценены. Также, согласно исследованию, нанопластик может проникать через плаценту в тело нерожденного ребенка.
Между тем, российские эксперты отмечают, что делать выводы о высокой опасности бутилированной воды пока преждевременно. Некоторые специалисты подчеркивают, что частицы пластика нетоксичны, а их попадание в организм человека не более опасно, чем попадание частиц пыли или песка.
Кроме того, эксперты говорят, что сам метод изучения американских ученых пока не достаточно опробирован и использовать его нельзя, как и знать, насколько опасен такой пластик.
«Эти исследования, безусловно, нужны, безусловно, актуальны. Но пока что утверждать, что это точный результат, который такой как есть и другим не будет, мы не можем. Что касается безопасности, токсичности или каких-то проблем, связанных с поступлением этого пластика, то, конечно, здесь очень много незакрытых вопросов. Мы находимся на первых этапах, и еще предстоит много всего изучить, чтобы доказать, что пластик негативен. Но и убеждать всех, что он безопасен, тоже нельзя», - рассказал Bfm.ru кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник лаборатории пищевой токсикологии и оценки безопасности нанотехнологий ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Владимир Шипелин.
Медики говорят, что можно обезопасить себя от его излишнего воздействия пластика на организм. Например, не рекомендуется наливать кипяток в пластиковую бутылку или долго хранить продукты в пластиковой таре, особенно спиртсодержащие. В таком случае происходит размыление пластика и попадание частиц в саму структуру пищевого продукта.
"Явных отравлений мы не увидим никогда, потому что сам по себе пластик, если его не жевать, не даст клинических симптомов со стороны организма, человек не будет чувствовать себя, что ему плохо из-за пластических компонентов. Но обезопасить себя и уменьшить влияние пластика через пищевые продукты возможно, просто пользоваться стеклом, вариантами хранения продуктов с натуральными компонентами, не пластиком" - комментирует врач гастроэнтеролог-диетолог Артур Бернацкий.
