Ингредиенты:
– 500 г куриного филе
– 300 г консервированных ананасов
– 200 г твердого сыра
– 4 куриных яйца
– 150 г майонеза
– соль, перец по вкусу
– зелень для украшения (по желанию)
Приготовление:
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20-30 минут). Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
- Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками. Если у вас кольца ананаса, предварительно разрежьте их на 4 части.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Отварите куриные яйца вкрутую (8-10 минут после закипания), затем остудите под холодной водой и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками или натрите на терке.
- В большой миске смешайте все нарезанные ингредиенты: куриное филе, ананасы, твердый сыр и яйца.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Выложите салат в красивую салатницу или порционные тарелки. Можно украсить зеленью или оставшимися кусочками ананаса.
