Считанные дни остались до главного торжества страны – Нового года. Многие уже озаботились приобретением подарков, продумали свой образ на предстоящее мероприятие, а также начали закупать продукты для новогоднего стола. Но если вы еще не определились с меню, предлагаю узнать, что рекомендуют звезды в качестве угощений на праздничный стол в этом году.
ПОДАЕМ НА СТОЛ:
- рыба, морские/речные продукты. Например: рыба запеченная в духовке со специями или консервированная в масле.
- мясные нарезки. Лучший вариант - пряные или иностранные. Например: прошутто, сальчичон и т.д
- грибы (можно консервированные)
- салаты с добавлением петрушки/кинзы/укропа
- блюда с добавлением острых продуктов или с пахучими специями
- соленья, квашенная еда
- выпечка из дрожжевого теста
- цитрусовые или консервированные фрукты
- десерты с вишней/черешней
- свежевыжатые фруктовые соки
- сладкий алкоголь
В это новогоднее празднование, как ни в какое другое, нужно тщательно контролировать качество продуктов, их которых будут готовиться торжественные блюда. Ведь есть большая вероятность съесть что-то испорченное или то, что вовсе может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому будьте предельно осторожны!
НЕ ПОДАЁМ НА СТОЛ:
- экзотические фрукты или ягоды, которые вы до этого не пробовали
- напитки со льдом
- газированные напитки
- блюда с сухариками и чипсами
- блюда с добавлением молочных продуктов (никаких сыров, сметаны, сливок и т.п.)
- устрицы, гребешки, мидии, улитки и т.п., что имеет раковины
- блюда с добавлением яиц
- блюда с сухофруктами
- икра (как ни странно)
ГЛАВНЫЕ ОПАСНОСТИ:
- отравление алкоголем
- переедание
- испорченная/скисшая еда
- аллергическая реакция
Соблюдая эти рекомендации, вы сможете создать приятную и уютную атмосферу за новогодним столом. Ваши гости будут довольны и благодарны за ваши старания. С наступающим Новым годом!
