Не только можно, но и нужно! В особенности это будет полезно для вашего ментального здоровья. Не нужно вгонять себя в жесткие рамки, раз вы на правильном питании, то все, никогда и ни за что ни грамма сахара, вредных жиров и т.д. не должно попасть в ваш организм. Нет, этот подход скорее приведет вас к срывам и зажорам. Лучше позволять себе немного сладкого, просто обращать внимание на составы и выбирать наиболее оптимальные из них.
Чем же можно заменить привычные булочки, пирожные и шоколадки?
Протеиновыми батончиками и печеньками. Разница в том, что в обычных сладостях больше углеводов, в том числе сахара и большое количество трансжиров. В протеиновых вкусняшках же больше белка, меньше сахара или его и вовсе нет.
Обращайте внимание на состав:
- на соотношение КБЖУ, если на батончике виднеется надпись 15% белка и содержится грамм 15 сахара, то пользы от него 0. Это скорее маркетинговый ход, отличия в нем от обычных сладостей мало. Выбирайте варианты с процентом белка не менее 30% и старайтесь отдавать предпочтения продуктам без сахара.
- выбирайте варианты, где есть натуральные ингредиенты, клетчатка, полезные жиры и витамины. Почитайте этикетку: на первом месте указываются продукты с наибольшим содержанием.
- обратите внимание какой сахарозаменитель используется в продукте: стевия, сукралоза, эритрит или другие. Эти добавки не содержат калорий, но имеют разный гликемический индекс. Самый безопасный подсластитель – эритрит. Он не влияет на уровень инсулина и может использоваться даже при диабете.
Мои любимчики с хорошим составом и приятным вкусом:
Печенье с суфле Fit Kit очень приятные по вкусу и довольно сытные, отсутствует сахар и мука в составе, хорошее соотношение КБЖУ и широкая линейка вкусов.
На порцию 70 г:
- Энергетическая ценность 193 ккал
- Белки 18 г
- Жиры 4 г
- Углеводы 16 г
- Пищевые волокна 9,5 г
Батончик VPLAB 40% HIGH PROTEIN - редкий гость, к сожалению, в нынешнее время в российских спортивных магазинах. Но имеет высокий % белка, содержит большое количество витаминов и минералов в составе и обладает приятным вкусом. Из минусов бы отметила наличие соевого белка, но на первом месте в составе все же идет молочный белок.
На порцию 50 г:
- Энергетическая ценность 174 ккал
- Белки 19,7 г
- Жиры 5,9 г (насыщенные жирные к-ты 2,7 г)
- Углеводы 11,5 г (из них сахар 1,6 г, из них полиолы 9,6 г)
- Клетчатка 6 г
Батончик CHIKABAR Chikalab - очень вкусные! Я бы сказала самые вкусные из всех, но содержат достаточно много жиров в составе по сравнению с остальными.
На порцию 60 г:
- Энергетическая ценность 220 ккал
- Белки 15 г
- Жиры 12 г
- Углеводы 4 г
Суфле Ё|батон - очень нежные по текстуре, похожи на пирожные, особенно если брать совсем свежие партии, когда немного полежат - становятся более суховатыми. Единственные в рейтинге с содержанием белка 20%, но я прощаю им этот недостаток за потрясающий вкус и небольшую калорийность.
На порцию 50 г:
- Энергетическая ценность 148 ккал
- Белки 10 г
- Жиры 6 г
- Углеводы 11 г
- Пищевые волокна 5 г
Батончики QuestBar - мастодонты рынка, были первыми протеиновыми сладостями, которые я вообще попробовала в далеком уже 2015г. Они уже давно зарекомендовали себя. Изготовлены из качественных ингредиентов. Источником белка здесь выступают - изолят молочного и сывороточного белков. В состав входят растворимые пищевые волокна кукурузы, являющиеся клетчаткой (пребиотиком), положительно влияющей на кишечную микрофлору. А в качестве подсластителей используются известные и безопасные эритритол, сукралоза и стевия. Из минусов бы отметила высокую цену и достаточно сильный привкус подсластителя.
На порцию 60 г:
- Энергетическая ценность 180 ккал
- Белки 20 г
- Жиры 5 г
- Углеводы 5 г
- Пищевые волокна 14 г
А какие протеиновые сладости нравятся вам? Делитесь в комментариях👇
