Творожные шарики

Просто, быстро, вкусно 👍

Для приготовления творожных шариков понадобятся следующие ингредиенты :

📌100 гр.сахара

📌250 гр.творога (лучше брать сухой)

📌250 гр.муки+50 гр.на подпыл

📌400 мл.растительного масла

📌1/2 чайной ложки соды

📌щепотка соли

Ингредиенты для творожных шариков

Яйца с сахаром и щепоткой слегка взбить.Добавить творог, перемешать.Ввести муку с содой. Замесить творожное тесто.

Яйца с солью слегка взбить венчиком

Замесить творожное тесто

Сделать из теста колбаску. Разделить на равные части размером с грецкий орех. Сформировать шарики и жарить в раскалённом растительном масле до золотистого цвета.

Сформировать шарики

Готовые творожные шарики выкладываю на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки растительного масла.

Жарить творожные шарики в растительном масле до золотистого цвета

Шарики можно украсить .

Одну часть я полила растопленным шоколадом, вторую посыпала сахарной пудрой.

Творожные шарики полить шоколадом или посыпать сахарной пудрой

Из данного количества продуктов у меня получилось 34 творожных шарика.

Приятного аппетита 😊