Лёгкий, но очень вкусный пирог с шоколадом и вишней.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1.5 ложки какао
- 100гр сахара
- 130гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 115гр сливочного масла
- 100гр темного шоколада
- 400гр вишни
В ёмкости смешиваем яйца, какао и сахар. Перемешиваем.
Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель. Затем отдельно смешиваем масло и шоколад и ставим на водяную баню.
После того, как растопили масло и шоколад, добавляем его к яйцам и постепенно начинаем добавлять муку.
После этого добавляем вишню.
Затем выкладываем в форму.
Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут при 170 градусах.
Наш брауни готов! Перед подачей по желанию можно украсить сахарной пудрой или немного полить растопленным шоколадом.
