Вся суть похудения находится в двух ключевых моментах: питание и движение. Да, все мы знаем, что нужно тратить больше, чем потребляешь. Но как рассчитать те самые калории для похудения? Как сократить свой калораж? Какую диету для похудения выбрать и стоит ли это делать? Давайте разбираться. Чтобы уж точно с Нового года начать новую жизнь!
Вы не поверите, как легко можно худеть красиво и бесплатно, если просто поработать над калорийностью своего рациона. Главное, оставаться верными своим новым привычкам и соблюдать новый тип питания регулярно. А чтобы вам легче было сделать первые шаги, мы приготовили 8 простых способов, которые позволят вам постепенно снизить калорийность рациона.
Способ №1. Не намазывайте хлеб маслом, когда готовите бутерброды
В большинстве бутербродов основная начинка содержит достаточное количество жира: сыр, мясо, яйца и т.д. Добавьте немного салата, несколько ломтиков помидора или немного маринованного огурца и ваш бутерброд не будет сухим и станет насыщеннее по вкусу. И при этом отпадет надобность добавлять масло. Только подумайте, 2 ломтика хлеба с маслом содержат 100 - 150 дополнительных калорий. Если вы съедаете всего 1 бутерброд 5 дней в неделю, то получаете + 500 - 750 калорий. Поэтому предлагаем проявить творческий подход и придумать свои идеи для сэндвичей.
Способ №2. Съедайте 2 яйца на завтрак
Это может показаться немного нелогичным, особенно если вы склонны пропускать завтрак. Но в яйцах есть нечто (помимо содержания белка), что подавляет вашу потребность есть как можно больше в течение оставшегося дня. Так, ученые установили в ходе исследования, что люди, которые завтракали двумя яйцами, съедали на 417 калорий меньше в течение следующих 36 часов.
Способ №3. Съедайте половину
Если вы любитель шоколада (разве не все мы?) - это для вас. Самое вкусное в плитке шоколада - это первый кусочек. Вы получаете шоколадный привкус, сладость. Второй кусочек почти такой же вкусный, но каждый дополнительный доставляет немного меньше удовольствия, чем первый. Идея, лежащая в основе этой тактики, заключается в том, чтобы получить максимум удовольствия от вашего любимого батончика, удовлетворить потребность в "чем-нибудь сладком", но с меньшим количеством калорий. Все, что вам нужно сделать, - разрезать свой батончик пополам, убрать часть, которую вы не собираетесь есть, а затем сесть и медленно съесть оставшуюся половину. Старайтесь откусывать меньше, чтобы на съедение половины батончика уходило столько же времени, сколько на употребление целого батончика. Вы удивитесь, как скоро обнаружите, что на самом деле вам не нужен (или даже не хочется) целый батончик. Или торт, или десерт – этот принцип особенно хорошо работает со сладостями, которые вы обычно едите в качестве "дополнения" к вашим обычным приемам пищи.
Способ №4. Измерьте количество алкоголя
Алкоголь - следующая по калорийности "пища" после жира. Проблема в том, что большинство из нас на самом деле не считают напитки "едой". Но калорий в водке с колой или бокале вина столько же, сколько в пончике. Эта тактика будет особенно эффективна для людей, употребляющих алкоголь дома. Итак, нам сложно измерить количество жидкости в стакане только на глаз. Форма и размер стакана могут повлиять на восприятие. Поэтому используйте меру, позволяющую налить одну порцию (25 мл) спиртного или небольшой бокал (125 мл) вина. Это сэкономит вам в среднем 50 - 100 калорий в каждом напитке.
Способ №5. Ешьте цельные фрукты, а не пейте сок
Стакан фруктового сока усваивается очень быстро и очень мало помогает утолить голод. Что еще хуже, из-за резкого повышения уровня сахара вы можете проголодаться. Лучше получить удовольствие от употребления целых фруктов. Так вы получите больше клетчатки и уменьшите количество потребляемых калорий на 40 в порции. За неделю вы сэкономите 280 калорий, если будете делать эту замену каждый день.
Способ №6. Проверяйте себя время от времени
Да, возможно, вам не захочется подсчитывать калорийность каждого кусочка, который попадает к вам в рот. Но все же время от времени стоит проверять количество калорий за прием пищи или за целый день, чтобы не иметь разрыва с реальностью. К сожалению, мы хорошо умеем недооценивать количество потребляемых калорий и очень плохо умеем есть ровно столько, чтобы покрыть свои потребности.
Способ №7. Не пропускайте приемы пищи
Пропуск приема пищи может легко привести к потреблению большего количества калорий. Смотрите, вы пропускаете обед, в котором, возможно, было бы около 500 калорий. Вы проголодались во второй половине дня, поэтому перекусите быстро и удобно - например, булочкой, потому что вам нужно что-нибудь, что быстро придаст вам энергии. Это вызовет прилив сахара и, как следствие, падение уровня сахара в крови, что сделает вас еще более голодными. Вы не можете дотянуть до ужина, поэтому перекусите еще раз – скажем, на этот раз пакетиком чипсов. К тому времени, когда вы возвращаетесь домой с работы, вы зверски проголодались, потому что на самом деле ничего толком не ели весь день. Вы ужинаете рано и проглатываете все с аппетитом. Поскольку вы поужинали рано, вы обнаруживаете, что предпочитаете поздние перекусы. Итого, общее количество калорий у вас получится на 650 больше, чем если бы вы съели обычный обед.
Способ №8. Сократите количество кофе
Само по себе нет ничего плохого в чашке кофе с точки зрения вашего веса – на самом деле в кофе очень мало калорий. Поэтому вам не нужно отказываться от него. Просто подумайте о размере чашки, которую вы пьете, и о том, какой кофе вы предпочитаете (с сиропами, сахаром итд).
Итак, все наши советы легко реализовать. И при этом вы не будете чувствовать себя обделенными. И самое главное - результаты не заставят себя ждать!