Доброе утречко друзья. Желаю всем здоровья и счастья. Сегодня я заболела. У нас дома все болеют и заразилась. А так же хочу поделиться рецептом приготовления оладушек. Вариантов много и вот один них.
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 3 яйца
- 400 мл молока
- 100 г твердого сыра
- 80 г копченой колбасы
- 50 г зеленого лука
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление:
1. Колбасу и сыр нарежьте мелкими кубиками.
2. Зеленый лук измельчите.
3. В миске смешайте муку, яйца, молоко, сыр, колбасу, зеленый лук и специи.
4. Хорошо перемешайте тесто до однородности.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Выкладывайте тесто на сковородку с помощью ложки.
7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Готовые оладьи выложите на тарелку и подавайте горячими.
Спасибо большое за прочтении, лайков и комментарий. Желаю хорошего дня 👍🙂💖👍
