Статья предназначена для огородников и дачников. Рассказываю о необычном способе выращивания картофеля в соломе, почему нельзя употреблять в пищу зеленые клубни картофеля?
Прорастите клубни картофеля на свету, чтобы появились зеленые росточки. Уложите пророщенные клубни на рыхлую почву на грядке и закройте измельченной соломой, травой, листвой слоем примерно 20 см. По мере роста кустики набирают силу и раздвигаются в ширину по грядке. Боковые побеги присыпайте почвой несколько раз в течение лета. У основания картофельных кустиков образуется много пространства, где формируются новые клубни.
Укрывной материал отлично удержит влагу. Органика постепенно разлагается и обеспечивает культуру теплом и достаточным количеством питательных веществ. Уборку клубней провести легко-перевернуть вилами растительные остатки и собрать ровные, гладкие клубни. При таком способе выращивания картошки средняя урожайность с одного куста достигает 5 кг клубней. Огородник избавляется от прополки, поливов, окучивания кустов. О самых урожайных сортах картофеля читайте здесь.
Это интересно. Знаете ли вы?
В картофеле содержится два токсичных вещества: соланин и чаконин. Они содержатся в стеблях и листьях. В клубнях солонина очень мало-0,05% от веса клубня, поэтому он не вреден для человека. При нахождении клубней на свету, в них начинается процесс фотосинтеза, клубень зеленеет. В зеленом картофеле содержание соланина увеличивается в несколько раз. При употреблении позеленевших клубней может быть отравление.
Зеленые клубни нельзя употреблять в пищу, они могут послужить хорошим посадочным материалом. В позеленевших клубнях из глазков появляются зеленоватые росточки. Если их посадить в почву, они быстрее прорастают по сравнению с не пророщенными клубнями, и огородник получает урожай картошки раньше на 2-3 недели. Поэтому клубни картофеля хранят в темном месте.
Картофелю установлены памятники во многих странах: Германии, Польше, Канаде, Румынии, Украине, Австралии. Установлен памятник картофелю и в России в 2008 году в городе Мариинске. Это первый и единственный памятник картофелю в России.
Интересные факты о помидорах, огурцах, о необычных растениях: помидофеле и помидорном дереве читайте здесь
Заключение. Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал!
