Ингредиенты:
свекла -2-3 шт.
картофель-3 шт.
морковь-2-3 шт.
лук репчатый- 1/2 шт.
яйца куриные-2 шт.
майонез-70 гр
соль- по вкусу
филе сельди в маринаде - 1-2 шт.
Расстелить лист фольги, сверху на нее положить пищевую пленку.
Первым слоем внахлест выложить тоненькие ломтики свеклы, далее в половину ширины слоя свеклы выложить натертый картофель, затем — натертую морковь, полоски сельди, немного лука полукольцами и натертые яйца. Каждый слой немного смазать майонезом.
При помощи конструкции «фольга + пленка» свернуть в рулет и убрать в холодное место для пропитки минимум на 3 часа.
Перед подачей рулет нарезать на роллы
