Десерт для Нового года всего из 3 ингредиентов
Ингредиенты:
Сахарный песок 80 г
Яичные белки 6 шт
Грецкие орехи 100 г
Способ приготовления:
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде и измельчить в блендере.
Яичные белки взбить с сахаром до пышного белого состояния и устойчивых пиков.
Форму для кексов смазать растительным маслом (желательно брать круглые формочки)
Выложить в форму белковую смесь и разравняйте верх.
Печь при 180° 10 минут.
Оставляем остывать при комнатной температуре 5 минут. Затем положите в холодильник на 30 минут, так безе с лёгкостью выйдет из формы.
Соедините два пирожных вместе, чтоб получилась форма шара и посыпьте весь шар орехами.
