Приветствую, друзья!
Сразу признаюсь , готовить я люблю и у меня получается всегда вкусно.
А вот с выпечкой как-то у меня дружбы не сложилось .
Как и большинство из вас выпечку , печеньки, чебуречки обожаю и никогда не откажусь.
Но с возрастом пытаюсь как можно реже увлекаться мучным и сладким.
Стоит увлечься, сразу растет живот и попа.)
Поэтому , чтобы не соблазняться , я вообще перестала печь , даже изредка.
Муж мой ,конечно, намекал, что хорошо бы домашней выпечки отведать.Очень хочется ему вкусненького своего приготовления.
Но я отговаривала его от этого соблазна, ведь нельзя нам поправляться, что возраст уже не тот.Бережем здоровье!
А в интернете ,такие кулинарные шедевры!!!! На все вкусы ...и все просто.
Всё по полочкам разложено...
Смотри, читай и делай , как рассказано и показано.
Но я ....стояла на своём...
Мучное НЕЗЯ!!!!
На днях увидела рецепт простейший турецких лепёшек .
-Дай,- думаю, -вместо хлеба приготовлю.
Ингредиенты очень простые :
- Два яйца, соль, сахар, разрыхлитель, молоко и мука.
Тесто замесила, на сковородке пожарила ...
И что вы думаете? Получилось и очень вкусно.
Слопали с мужем за милую душу, ещё и чихуашке нашей кусочек достался.
Вчера мне муж говорит :
- Хочу беляшей.
А я ему:
-Вот стоило слабинку дать. Что же...Хочется, возьми и приготовь сам.
Я -то подумала ,что он сказал и забудет. ..Ага, не тут-то было.
В интернете сидел, что-то выписывал.
Сегодня. я вязать села.
А Миша (муж мой) на кухне суетится .
Девочки, через час чую с кухни запах появляется волшебный ...беляшиков....
Я , как по волшебной палочке иду на запах ....
Говорят, что мужчины готовят вкуснее и это правда...
На кухне порядок, что не скажешь обо мне, когда я готовлю...
Уборка ...это после.
А здесь...На дощечке такие аккуратненькие ,ещё не пожаренные беляши.
А на сковороде румянятся и так заманчиво шкворчат почти готовые беляши.Такие красивые с пылу с жару.
Ням-ням...Какой же аромат!!!!
Миша умеет готовить, если нужно , но что у него такие вкусняшки получатся....это меня удивило и очень обрадовало!!!!!)))
Теперь я знаю, кто у нас будет за выпечку отвечать!
- Талант не нужно зарывать...Пеки и совершенствуйся...
Рецепты из интернета он немного корректировал...
Я с вами делюсь...Фото в конце статьи.
И вот , что получилось.
Вкусно,честно...Тесто мягкое...начинка сочная.Всего всё в меру.
Обалдеть , как вкусно...Вот какой у меня МУЖ !!!!!!
Я совсем забыла о своем решении , что мучное мне НЕЗЯ.Когда очень вкусно, то МОЖНО.)😉
Слопала сразу два беляша со сладким чаем..А Миша только один .
Я говорила:
-Когда нет, я и не хочу ...Когда такие вкусные перед носом..., я себя не контролирую.!)
Если поправлюсь, прибавлю в весе, то знаю кого винить!))))
Согласна, что мужчины готовят вкуснее!
А у вас муж умеет вкусно и аппетитно готовить ?
