Приветствую вас на своем канале!
Сегодня предлагаю рецепт пышек из того, что нашлось в моем холодильнике!
И не думала что это будет так вкусно! Их можно съесть буквально за один раз!
Рецепт:
Сметана - 150 гр.
Яйцо -2шт.
Сахар - 3 ст.ложки.
Разрыхлитель - 2 гр.(щепотка примерно).
Мука- 200 гр.
Масло растительное для жарки.
В сметану разбиваем яйца, добавляем сахар, разрыхлитель и муку.Замешиваем тугое тесто.
Оставляем его полежать минут на 20.Отрезаем кусочек, раскатываем скалкой на круг или квадрат.Разрезаем на полоски, потом в ней делаем разрез посередине и выворачиваем. Обжариваем с 2 сторон, на растительном масле.
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, спасибо за просмотр!