Не всегда в магазине удается по внешнему виду выбрать сладкие мандарины. Они могут оказаться кислыми, но не стоит расстраиваться, так как выход есть. Кислые мандарины можно сделать сладкими за считанные секунды с помощью микроволновки.
Лайфхак подходит для свежих мандаринов без гнили. Перезрелые и замороженные цитрусы не стоит брать. Кислые мандарины необходимо промыть в теплой воде и вытереть салфеткой. Далее цитрусы положить в тарелку и поставить в микроволновку. Разрезать или чистить их не нужно. Включить микроволновку на 30 секунд на максимальную мощность. За раз можно нагревать 2−3 цитруса.
Затем достать мандарины и дать им остыть. Получатся сладкие цитрусы без кислинки. Секрет лайфхака заключается в том, что в микроволновке мандарины нагреваются изнутри. В них распадаются клеточные стенки и высвобождается сахар, а кислотность падает.
Ранее мы сообщали, от каких вещей нужно избавиться до Нового Года.
