С сентября 2023 года проблемы с куриными яйцами начали активно развиваться. Есть ряд причин, которые мы с вами сегодня обсудим. Однако, ситуация уже достигла своего пика - яиц на полках нет и цены на них "космические".
В некоторых регионах яйца стали продавать поштучно, в моем городе самые дешевые яйца сейчас стоят вдвое дороже, чем летом. А есть города, где прилавки вовсе пустые. С чем это связано и когда это закончится?
Что говорят власти?
Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила одновременно нескольким ведомствам решение вопроса с дефицитом куриных яиц.
Тем временем, Россельхознадзор разрешил поставку куриных яиц аж из самой Турции. Видимо, дела совсем плохи. Многие заголовки сейчас пестрят названием: "Турецкие куры скоро посетят Россию".
Дело в том, что 17 компаний по производству яиц согласились на сотрудничество с поставкой турецких яиц. Также власти приняли решение на полгода приостановить экспорт яиц в другие страны.
Статистика сломалась
Трудно подсчитать точно, на сколько выросли цены за прошлые года и месяца. Примерно на 40% цены стали выше во многих регионах страны с декабря прошлого года!
А Росстат выдвигает еще одну статистику: яйца с прошлой недели подорожали еще на 4%!
Я помню, как весной покупал яйца за 69 рублей, сейчас они же стоят 129 рублей и сократилось количество. Теперь выбрать можно только яйца на развес. А что же случилось с яйцами в упаковках? Их просто нет!
Основные причины повышение цен на яйца
Повышение стоимости кормов для курочек. Сейчас тонна зерна стоит около 15 тыс. рублей, а ранее стоимость не превышала 9 тыс. рублей.
Мне кажется, что можно выделить еще причину повышение стоимости логистики, а также резкий скачок инфляции этой осенью.
Я так посмотрел, что нет особых причин для "вымирания" куриц. Хоть в начале осени и ходил птичий грипп, но пострадало всего 2-3% куриц и это количество нельзя назвать "экстремальным".
Есть еще очень специфическая причина, которую называют специалисты - спекуляция на рынке. Дело в том, что таким образом идет подогрев интереса к продукции, ведь сейчас грядут праздники, где яйцо - важное составляющее блюд.
Ну действительно, меня не покидает эта мысль, что это может быть сговор между производителями и торговыми сетями.
Но когда же все вернется на круги своя?
Эксперт Олег Павлов убежден, что все скоро восстановится. Дело в том, что даже если и причина основная в спекуляции, то власти за это должны строго наказать.
В это же время Генеральный прокурор РФ поручил подведомственным инстанциям проверить факты необоснованного завышения цен.
Вице-премьер РФ поручила в срок до 19 декабря нарастить мощности принятие мер по производству куриных яиц, а также по выяснению причин высокого скачка.
Ранее Федеральная антимонопольная служба предложила ограничить наценку на куриные яйца до 5%. Таким образом, власти плотно взялись за решение проблемы, я думаю, что до конца января ситуация должны восстановиться.