Выходные прошли плодотворно и максимально по-домашнему.
- Добрый день, дорогие друзья! Для тех кто с нами еще не знаком: на этом канале с вами Аня и Миша, мы недавно переехали в недостроенный дом в деревне Кировской области. Занимаемся его благоустройством, а заодно и участком в 36 соток, который к нему прилагается.
- Расслабьтесь, отвлекитесь от плохих новостей, все хорошо, Вы в Спокойном месте 😊
Впервые за долгое время настоящие не рабочие суббота и воскресенье! Такое нельзя упускать, нужно переделать как можно больше дел!
Недавно нас угостили облепихой на веточках, которую мы специально оставили на улице, чтобы она замёрзла. После этого ягодки гораздо легче обобрать. Облепиху мы очень уважаем! С нетерпением ждем, когда подрастут наши саженцы. Обожаем сок с медом.
Получилось у нас примерно полтора литра. Разделили на две банки, чтобы удобнее было добавлять мед и размешивать. В таком виде сок хранится в холодильнике. Пьем его разбавляя водой, иначе слишком ядрён) Вкусно и полезно, зимой самое то!
Пора было восполнить запасы домашнего паштета. Помните я рассказывала, как впервые его готовила?
Теперь домашний паштет у нас всегда в наличии. После разморозки прекрасно себя чувствует, только становится немного крупинистым, что никак не влияет на вкус. Поэтому делаю его всегда с запасом. Только готовлю сейчас не из одной печени, а с добавление куриного филе, нам так больше нравится.
У нас с Алиской есть утренняя традиция - она всегда ждет моего пробуждения и зовёт на кухню, где получает ложечку паштета, очень его любит. Раньше это был покупной, но теперь его не ест, требует домашний😊 Приходится готовить постоянно, иначе утром Алиска от меня не отстанет) Да мы и сами очень его любим)
А главным достижением наших выходных стали пельмешки да варенички!
Самая лучшая зимняя еда! И прекрасная заготовка на будущее, на случай загруженных рабочих дней.
Мы работали командой. Хлебопечка готовила тесто, Миша его раскатывал, а я лепила.
Всегда приятно знать, что в морозилке есть такие запасы. А еще приятнее их употреблять. Да с xpенадерчиком! Ммм!
Вареники сделали с картошкой и грибами, тем самым разнообразив наши запасы.
Сейчас можно смело врываться в рабочую неделю, не переживая о готовке. Желаю всем хорошего понедельника!🌞
А на десерт сегодня держите Персика, главное развлечение которого наблюдать за птичками:
С вами была Аня, до новых встреч! 🌞💛🌞
