Для приготовления гратена из цветной капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 цветная капуста
- 200 г твердого сыра
- 200 мл сливок
- 50 г масла
- соль, перец
#### Пошаговый процесс приготовления:
1. Очистите цветную капусту и нарежьте ее на небольшие соцветия.
2. Варите капусту в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
3. Натрите твердый сыр на крупной терке.
4. В форму для запекания выложите слой капусты, посыпьте солью и перцем, затем положите слой сыра.
5. Повторите слои капусты, соли, перца и сыра.
6. Залейте сливками и поставьте в духовку на 25-30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Для приготовления гратена из цветной капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 цветная капуста
- 200 г твердого сыра
- 200 мл сливок
- 50 г масла
- соль, перец
#### Пошаговый процесс приготовления:
1. Очистите цветную капусту и нарежьте ее на небольшие соцветия.
2. Варите капусту в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
3. Натрите твердый сыр на крупной терке.
4. В форму для запекания выложите слой капусты, посыпьте солью и перцем, затем положите слой сыра.
5. Повторите слои капусты, соли, перца и сыра.
6. Залейте сливками и поставьте в духовку на 25-30 минут до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!
