Нарезаем сырные брусочки, ровно столько, сколько будет куриных полосок.
Куриное филе нарезаем на полоски и отбиваем как следует.
Солим, перчим, специи добавляем по своему вкусу.
Брусочек сыра накалываем на зубочистку и заворачиваем в филе.
Обмакиваем в муку, яйцо. панировочные сухари. Снова в яйцо и в сухари.
Выкладываем на поднос или доску и вынимаем зубочистку.
Подготавливаем таким образом все куриные палочки.
Обжариваем на разогретом растительном масле до нужной золотистости.
Употреблять желательно сразу, пока они сочные, хрустящие и сыр внутри тягучий и ароматный.
Приятного аппетита!