1 яичный блин - 1 яйцо
Соль
Начинка (авокадо, отварное мясо, салат, домашняя кабачковая икра на пару)
Шаг 1.
Разбиваем яйцо, перемешиваем с солью, выливаем на сковороду, обжариваем с двух сторон.
Шаг 2.
Пока на сковороде первый яичный круг, тут же разбиваем следующее яйцо и повторяем те же действия.
Важно: не стоит все яйца разом разбивать в миску и перемешивать, ошибетесь с количеством порции.
Можно нарезать блин на полоски и добавить такую лапшу в салат, например с ветчиной и сыром.
Приятного аппетита!
