- Оливье - классический салат, который присутствует на праздничном столе практически у всех русских семей. Он состоит из вареных картофеля, моркови, огурцов, колбасы, яиц и майонеза.
- Шашлык - популярное гриль-блюдо, которое готовится из маринованного мяса (обычно свинины или говядины) и обжаривается на открытом огне. Шашлык можно приготовить как на мангале, так и на гриле.
- Карп горячего поста - традиционное блюдо во многих странах Центральной Европы, таких как Польша, Венгрия и Чехия. Карпа обычно запекают или жарят целиком и подают со свежими овощами или соусами.
- Щи - одно из самых популярных блюд русской кухни на Новый год. Щи готовят из квашеной капусты с добавлением картофеля, моркови, лука и мяса (обычно свинины). Щи обычно подают горячими с сметаной.
- Фруктовый салат - легкое и освежающее блюдо, которое часто готовят на Новый год. Салат состоит из свежих фруктов, таких как яблоки, груши, апельсины, бананы, виноград, с добавлением орехов или гранолы для текстуры.
