165,2 тыс подписчиков

В финале дракона съедят.) Лучшая ВЫПЕЧКА №23-50

16 декабря 202316 дек 2023

139

2 мин

Новогодний пирог "Дракон" с фаршем, капустой и яблоками. Миндальное печенье "Полумесяцы". Творожно-чесночные булочки на рисовой муке. Слоёное печенье с корицей. Хлебные палочки с сыром. Кекс на хурме. Грейпфрутовый пирог.

Ванильно-миндальное песочное печенье "Полумесяцы" – отличное угощение для взрослых и детей. Песочное тесто готовится с добавлением миндальной муки, благодаря которой во вкусе к ванильной нотке добавляется лёгкая ореховая, а текстура печенья становится нежной и очень рассыпчатой.

Творожные булочки на рисовой муке, с сырно-чесночной начинкой, оценят прежде всего поклонники безглютеновой выпечки. Булочки из творожного теста наполнены сырно-чесночной начинкой с зеленью и посыпаны кунжутом, – ароматные, с аппетитной румяной корочкой.

творог, яйца, мука рисовая, разрыхлитель, соль, сметана, сыр твёрдый, чеснок, зелень, кунжут

Тонкое слоёное печенье с корицей и сахаром легко и просто сделать из готового слоёного теста. Раскатанное тесто сворачивается в рулет, который разрезается на кусочки, также затем раскатанные. Выпекается печенье под прессом – при этом слоёное тесто после выпечки остаётся тонким.

тесто слоёное, сахар, корица молотая, мука

Хлебные палочки с томатным соусом, сыром и зеленью. Благодаря чудесной хрустящей корочке их очень приятно грызть!) Дрожжевое тесто на воде и растительном масле тонкое, а основную часть начинки составляет расплавленный в духовке сыр.

вода, масло растительное, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, сыр твёрдый, соус томатный, зелень петрушки, желток, кунжут

Кекс на кефире и хурме, с изюмом, корицей и цедрой апельсина можно испечь как к обычному домашнему чаепитию, так и к празднику. В тесто на кефире добавляется мякоть хурмы. Необычный кекс получается умеренно влажным и очень ароматным благодаря корице и апельсиновой цедре.

хурма, кефир, масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, изюм, цедра апельсиновая, корица молотая, соль, пудра сахарная

Грейпфрутовый пирог с сиропной пропиткой. Тесто для пирога замешивается на основе измельчённой мякоти грейпфрута, с добавлением яиц, молока и сливочного масла. После выпечки пирог поливается грейпфрутовым сиропом, который не только пропитывает его, но также добавляет сладости и аромата.

грейпфрут, масло сливочное, молоко, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сок грейпфрутовый

Новогодний дрожжевой пирог "Дракон" с фаршем, капустой и яблоками. Пирог из дрожжевого теста на молоке и растительном масле получается мягким, воздушным. Начинка из мясного фарша, тушенного с овощами и яблоками, – сытная, ароматная. Пирог, сформированный в виде символа года – Дракона, – сделает семейный праздник волшебным и уютным. Только будет немного жаль разрезать такую симпатичную выпечку!)