Найти тему
Рецепты

Низкокалорийное оливье

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 200 г. 

- Картофель - 1 шт. 

- Морковь - 1 шт. 

- Огурец свежий - 1 шт. 

- Огурец маринованный- 1 шт. 

- Зеленый горошек - 100 г. 

- Мягкий творог - 60 г. 

- Горчица - 10 г. 

- Лимонный сок - 10 мл. 

- Яйцо - 3 шт. 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе, яйца, картофель и морковь отварить до готовности. Из двух яиц извлечь желтки. Они будут использованы для приготовления заправки.

2. Порезать все ингредиенты небольшими квадратиками.

3. Для приготовления заправки для салата необходимо растереть желтки и смешать их с творогом, горчицей и лимонным соком

4. Салат немного посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и заправить приготовленным соусом.

Еда
6,23 млн интересуются