«А это еще что?», - спросил муж, когда помогал разбирать пакеты из супермаркета.
Саша не опознал сладкий картофель (батат), хоть я его и готовила много раз. Потому что видел его только в готовом виде, нарезанным на кусочки. Увы, для большинства россиян этот продукт все еще остается экзотикой. И зря!
Батат используется в пищу более 5000 лет. Причем относится к семейству вьюнковых, а не пасленовых, как обычная картошка. Да, вы не ослышались, батат – это лиана! Индейцы использовали его как основной продукт питания. И в пищу шли не только его клубни, но и листья, стебли, даже цветы.
🍠 Батат – это кладезь питательных веществ. Он богат витамином A, витаминами группы B, антиоксидантами и минералами. Эти компоненты не только укрепляют ваш иммунитет, но и способствуют улучшению зрения и состояния кожи. Но самое интересное для нас – батат может помочь в нормализации веса!
🏋️♂️ Благодаря медленным углеводам он обеспечивает длительное чувство сытости, что помогает контролировать аппетит и избегать перекусов.
А еще батат известен своими свойствами повышать либидо. Особенно если в это верить 😘
Мораль? Если вы ищите вкусный способ разнообразить свое питание и помочь себе похудеть, этот удивительный корнеплод может стать вашим любимчиком.
Я чаще всего сладкий картофель запекаю вместе с обычным - «по-деревенски», ломтиками. Сладки вкус вносит дополнительную нотку в готовое блюдо. А яркий оранжевый цвет мякоти еще и настроение поднимает.
А вы уже пробовали батат? Поделитесь своими историями и любимыми рецептами в комментариях! 👇
И если пропустили и еще не посмотрели, 7-шаговый алгоритм выстраивания стройного питания вы найдете здесь: https://red.vkusno-legko.info/path
💡 Именно этот алгоритм обеспечит похудение до фигуры мечты без радикальной перекройки питания.
Если раньше на пицце и колбасе вы набирали лишние килограммы, теперь будете от них избавляться. Даже если пицца и колбаса останутся в вашем рационе.
- Не нужно будет голодать,
- не придется тратить деньги на дорогие супер-фуды.
- не нужно давиться блюдами и продуктами, которые вам не нравятся.
Скажем, если батат окажется вам не ко двору - похудению это никак не помешает.
👉 Все 7 шагов алгоритма здесь: https://red.vkusno-legko.info/path
А пока еще один рецепт из батата вам подкину:
Салат из сладкого картофеля
1 небольшой сладкий картофель (батат), ½ авокадо, ½ стакана ягод (черника, ежевика), 1 столовая ложка семян конопли или обжаренного кунжута, 2 стакана свежего шпината, соль и перец по вкусу, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка оливкового масла для заправки и еще 1 чайная ложка для запекания батата.
Сладкий картофель тщательно помыть, оставив кожицу, просушить бумажным полотенцем, нарезать кружочками толщиной около 1 см, а затем, в зависимости от размера, нарезать кружочки пополам или на четвертинки. Сбрызнуть батат оливковым маслом, посыпать сушеными травами (например, прованскими или итальянскими. чуть посолить.
Скажем, если батат окажется вам не ко двору - похудению это никак не помешает. ть в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 30 минут, переворачивая дольки батата. Пока запекается батат, вымыть и подготовить ягоды, зелень, авокадо. В блюде сначала разместить слой листовой зелени, затем добавить батат, ягоды, авокадо, посыпать семенами. Поперчить и полить смесью лимонного сока и оливкового масла.
Действуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко
👉 Скачайте PDF с рецептами 17-ти похудательных блюд здесь: https://red.vkusno-legko.info/17vkusno
