Эта закуска - прекрасный способ разнообразить новогоднее меню. Красивые и вкусные роллы из огурцов с нежной начинкой несомненно понравятся вашим гостям!
Ингредиенты
- 1 длинный огурец
- 2-3 вареных яйца
- 70 г сыра
- маленькая упакуовка крабовых палочек
- 1 зубчик чеснока
- майонез
- помидорки черри или маслины для украшения
Способ приготовления
Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
Палочки мелко нарезать.
Добавить измельченный чеснок.
Заправить майонезом и перемешать.
Огурез нарезать при помощи овощечистки на длинные пластины.
На один конец положить около полной чайной ложки начинки.
Свернуть в рулетик.
Положить рулетики на тарелку, украсить по желанию половинками помидорчиков черри или маслинами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!