Рецепт "Роллы из селёдки под шубой"
Ингредиенты:
250 г селёдки
3 картошки (среднего размера)
2 свеклы (варёные)
2 моркови (сырые)
1 луковица
Майонез по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление:
Готовим ингредиенты:
Очищаем картошку, морковь, свеклу и лук.
Картошку варим до готовности, после чего нарезаем кубиками.
Морковь трем на мелкой тёрке.
Лук мелко нарезаем.
Селёдку нарезаем небольшими кубиками.
Слои:
На дне подходящей формы распределяем слой селёдки.
Смазываем майонезом.
Добавляем картошку:
Равномерно распределяем кубики второго слоя.
Снова майонез.
Слои моркови и лука:
Послойно укладываем тёртую морковь и мелко нарезанный лук.
Каждый слой смазываем майонезом.
Свекла и завершение:
Трем варёную свеклу и равномерно распределяем сверху.
Завершаем майонезом и украшаем зеленью.
Оставляем настояться:
Роллы кладём в холодильник на несколько часов, чтобы они настоялись и пропитались вкусом.
Подача:
Достаем из холодильника, нарезаем на порционные кусочки.
Подаем на стол и наслаждаемся вкусом роллов из селёдки под шубой!
Приятного аппетита! 🍣
