Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И очередной новогодний рецепт у меня на канале.
Ингредиенты :
- 300 грамм свежих колец кальмара
- 1 чашка муки
- 1 ч.л соли
- 1/2 ч.л перца
- 1/2 ч.л чесночного порошка
- 1/2 ч.л сладкой паприки
- Растительное масло
Способ приготовления :
- Кальмары очистите и нарежьте кольцами
- В средней миске смешайте муку, соль, перец, чесночный порошок и паприку
- Обмакните каждое кольцо кальмара в смесь
- Тщательно отряхните
- Подогрейте растительное масло в глубокой сковороде до средней температуры
- Поместите колечки кальмара в сковороду с маслом
- Жарьте их до золотистого цвета по 2-3 минуты с каждой стороны
- Когда колечки станут хрустящими и золотистыми переложите их на бумажные полотенца что бы убрать излишки масла
