Очень простой рецепт нежнейшей курочки!
Ингредиенты:
- 4 куриных филе
- 350 мл кефира
- 50 мл соевого соуса
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч.л. специй для курицы
- Соль
Куриное филе надрезать крест накрест, не до конца.
Смешать кефир с соевым соусом, чесноком и специями. Посолить по вкусу, учитывая соевый соус.
Курицу залить кефиром. Оставить мариноваться минимум на 3 часа (при комнатной температуре), а лучше на ночь (тогда в холодильнике, но перед готовкой за час-два достать курицу из холодильника, чтобы она согрелась до комнатной температуры).
В форму выложить курицу. Запечь при 180 градусах в течение 30 минут.
Вот и весь рецепт! Ниже его видеоверсия. Приятного аппетита! ❤️
