Найти в Дзене
Штрудель с вишней
Очень вкусный, сочный и простой в приготовлении! Ингредиенты: Перемешать вишню с сахаром и крахмалом. Поставить на средний огонь и уварить до загустения, постоянно помешивая. Соединить 2 пласта теста и раскатать. На один край выложить начинку и завернуть в рулет, как на видео: Удобнее это делать сразу на пергаментной бумаге...
5 месяцев назад
Рубленные куриные котлеты с овощами
Немного отвлечемся от новогодних рецептов, которыми пестрит вся лента, на простое человеческое и всеми любимое - котлетки!))) Очень-очень вкусные! Получается очень много, но разлетаются быстро!) Ингредиенты:  Филе мелко нарезать (для удобства можно подморозить сначала).  Картофель, морковь, лук и чеснок натереть на мелкой тёрке и добавить к курице...
5 месяцев назад
Елочка из сырных шариков
Очень простая, но безумно вкусная закуска из 2 ингредиентов! Ингредиенты:  Готовить очень просто, все понятно на видео: Тесто слегка раскатать, разрезать на равные квадратики. В каждый завернуть плотно моцареллу...
5 месяцев назад
Сырный суп в горшочках
Эффектная подача такого супа в горшочке с крышечкой из теста никого не оставит равнодушным!) Ингредиенты на 4 горшочка: Морковь и лук нарезать. Сначала обжарить морковь 5-7 минут на небольшом огне, затем добавить лук и обжарить до мягкости ещё пару минут. Картофель нарезать и отварить до полной готовности. В миску выложить обжаренные лук и морковь, картошку, добавить бульон, сливки и плавленный сыр...
5 месяцев назад
Картофельный салат
Очень простой, вкусный, сытный салатик на каждый день! Ингредиенты: Заправка: Картофель отварить в мундире. Быстрее всего в микроволновке: мытую картошку сложить в пакет, завязать, проткнуть вилкой 1-2 раза и в микроволновку на ~5 минут с одной стороны, 5 минут с другой...
5 месяцев назад
Креветки в тесте
Шикарная закуска, простая, вкусная и эффектная! Ингредиенты: Креветки разморозить и почистить, оставляя хвостик. Посолить, поперчить. Разморозить тесто, слегка раскатать и нарезать на тонкие полоски. Обернуть каждую креветку полоской теста так, чтобы закрытая было всё кроме хвостика...
5 месяцев назад
Слоеный салат с копченой курицей
Ну во-первых, спасибо, что вчера меня так тепло встретили! Неожиданно и приятно ♥️ Во-вторых, вдогонку ко вчерашнему ловите еще один рецепт слоеного салата! Мало того, что он безумно вкусный сам по себе, так ещё и подача бесподобная! Простая, но эффектная! Готовить легко и быстро, всё на видео проговорила, но ниже и текстом пропишу) Ингредиенты: Для украшения: Яйца отварить и натереть, шампиньоны с луком обжарить...
113 читали · 5 месяцев назад
Слоеный салат с курицей и ананасами
Очень вкусный! Муж не ест ананасы и сочетание это не понимает, но этот салат ест всегда с удовольствием!) Ингредиенты: Количество не пишу. Зависит от размера вашего блюда, но все ингредиенты берём примерно в одинаковом объеме. Можно взять глубокую салатницу, а можно как я тарелку и кондитерское кольцо...
5 месяцев назад
Пирог с горбушей и яйцом
Если вы думаете, что не дружите с дрожжевым тестом, попробуйте этот рецепт! Такое тесто для пирога получится у всех! Начинку можно любую, у меня горбуша с яйцом ⁣😋 Ингредиенты:⁣⁣⠀ ⁣⁣ Смешать кефир с маслом и подогреть в микроволновке. Добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. ⁣⁣Оставить на 30 минут, чтоб поднялось.⁣⁣⠀ ⁣В это время можно подготовить начинку. Для начинки у меня: ⁣⁣⠀ ⁣⁣ На масле обжарить мелко нарезанный лук...
116 читали · 8 месяцев назад
Мягкое творожное печенье
Очень простой рецепт, с которым справится и ребенок! Помогла дочке приготовить печенье в качестве подарка! У нашей любимой мамы и бабушки сегодня день рождения! Упаковали в красивую коробочку, детки будут поздравлять) Заодно и жениху в садик коробочку собрала 😁 Ингредиенты: Творог, сахар, яйцо и растительное масло соединить в миске и пробить блендером. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. Раскатать не очень тонко, вырезать формочкой печенье и выпекать 12-15 минут при температуре 180 °С...
107 читали · 9 месяцев назад
Где блины, тут и мы!
История такая. Я на диете, муж в командировке. Приезжает спустя неделю, видит как я похудела и говорит: тоже хочу, буду есть по твоему меню. А сам привез домой 3-литровую банку деревенского молока. Нам его нельзя, дети не пьют. Но не пропадать же добру. Напекла рекордно большую стопку блинов. Нафаршировала. Начинки две: ветчина/сыр и курица/рис (филе перекрутила, обжарила с луком и смешала с рисом, обожаю такие). Все по контейнерам и в морозилку. Вот в таких многоуровневых контейнерах очень удобно! Продуктивный день получился...
137 читали · 9 месяцев назад
Самая любимая заготовка из помидор на зиму
В этом году огород и заготовки проходят практически мимо меня. Всем занимается мама. Но парочка заготовок всегда на мне. Вчера закрыла первую партию базиликового соуса Суго. Получилось 7 баночек по 0,5. На фото 6, потому что одну дети сразу забрали на ужин к гречке. Сын помогал подготовить базилик и помидоры. Дочь работала с мясорубкой. Сколько раз они из-за этого передрались за кадром - промолчу 😂 Рецепт соуса оставляю ниже...
143 читали · 9 месяцев назад