Вчера был день рождения моего мужа, и я сразу вспомнила про рецепт его любимых сэндвичей!
Он максимально простой, но оооочень вкусный)
Берем тостовый хлеб, выкладываем на кусочек хлеба сначала сыр, потом ветчину, салями, снова сыр и накрываем вторым кусочком хлеба. Повторяем со всеми сэндвичами.
Разогреваем сковороду на среднем огне, добавляем пару ложек растительного (или смесь растительного и сливочного масел).
Яйцо взбиваем с солью, перцем и молоком. В этой яичной смеси обмакиваем сэндвич и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до кумяных корочек.
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб 4 шт
- Ветчина или карбонад по вкусу
- Пеперони или салями по вкусу
- Сыр (плавленный) 4 ломтика
- Молоко 4-5 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Масло растительное или сливочное для жарки