🧑🍳Ингредиенты (20 порций):
🫕Болгарский красный перец 1,5 кг
🫕Помидоры 1 кг
🫕Чеснок 3 шт (головки)
🫕Масло растительное 100 мл
🫕Сахар 1 ст. л
🫕Соль 1 ст. л
🫕Сухая специя для аджики 1 ст. л
🥣Приготовление:
1.Все овощи (в том числе и чеснок) пропустите через мясорубку.
2.В массу добавьте растительное масло, уксус, соль, сахар и специи.
3.В стерильные банки переложите готовую аджику. Закройте крышками (закрутками).
4.Аджика будет готова сразу.
Приятного аппетита🥰
