Ингредиенты:
- 250 г масла
- 2 стакана сахара
- 4 яйца
- 3 стакана муки
- 1 стакан молока
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1 ч. ложка порошка кофе
- 1 ч. ложка какао-порошка
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка рома (по желанию)
- Щепотка соли
Для крема:
- 400 г сливочного сыра
- 200 г сгущенного молока
- 100 г пудры сахара
- Ваниль по вкусу
Декор:
- Шоколадные стружки
- Фрукты по сезону
Приготовление:
- Взбейте масло с сахаром до получения воздушной массы.
- Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать тесто.
- Постепенно добавьте просеянную муку, молоко, разрыхлитель теста, ванильный сахар, порошок кофе, какао-порошок, ром и щепотку соли. Тщательно перемешивайте все ингредиенты.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, или до готовности.
- Для крема взбейте сливочный сыр с сгущенным молоком, пудрой сахара и ванилью.
- Охлажденный торт разрежьте пополам и равномерно нанесите крем между слоями.
- Покройте торт сверху и сбоку кремом. Украсьте шоколадными стружками и свежими фруктами.
Почему заказать у Татьяны на mt-cake.ru:
- Индивидуальный подход: Татьяна предлагает разнообразные варианты тортов и готова адаптировать рецепты под ваши пожелания.
- Высокое качество ингредиентов: Только свежие и качественные продукты используются для приготовления тортов, что гарантирует их вкус и безопасность.
- Профессионализм и опыт: Татьяна - опытный кондитер с многолетним стажем, что обеспечивает высокий уровень мастерства при приготовлении тортов.
- Удобство заказа: Сайт mt-cake.ru предоставляет удобный интерфейс для заказа тортов онлайн, а контактный телефон +7 985 336-65-28 позволяет быстро связаться с мастером для уточнения деталей заказа.
Не упустите возможность порадовать себя и своих близких великолепным тортом "Изысканная Гармония" от Татьяны!