Многие диеты в свое меню включают небольшие перекусы фруктами, кисломолочными продуктами или сухофруктами. А вот в Италии женщины даже придерживаются специальной диеты на сухофруктах, считая ее одной из самых эффективных диет.
Действительно ли можно похудеть с помощью сухофруктов и какая калорийность сухофруктов?
В принципе всем известно, что сухофрукты - это полезные сушеные фрукты, которые особенно актуальны в переходе между зимой и летом, когда прошлогодние фрукты в свежем виде уже съедены, а до нового урожая еще далеко.
К сухофруктам относят изюм, курагу, чернослив, финики, инжир, сушку из яблок, сушеные груши. Также можно найти сушеные бананы, дыню, вишни, чернику, клубнику и т. д. В принципе засушить можно все, что богато на клетчатку.
И все же калорийность сухофруктов достаточно внушительная. Так, к примеру, калорийность изюма составляет не менее 264 ккал на 100 г, а калорийность фиников еще больше - 274 ккал на 100 г. Далеко не ушли курага с черносливом со своим 214 и 231 ккал соответственно. Именно поэтому сухофрукты и рекомендуют для употребления во время похудения.
Важным правилом в употреблении сухофруктов является их тщательное пережевывание, а еще лучше рассасывание во рту, которое и подавляет аппетит.
Достаточно 2-3 черносливин или кураги и можно почувствовать плотное насыщение, но при этом желудок не будет растягиваться от переполнения, а энергетической ценности для организма от сухофруктов вполне достаточно, чтобы нормально работать и себя чувствовать.
Польза орехово-фруктовой диеты
Преимущества употребления сушеных плодов трудно переоценить. В них сохраняются все те же полезные минералы, витамины и клетчатка, что и в свежих фруктах, за исключением лишь влаги. Это позволяет продуктам эффективно насыщать организм, предотвращать развитие сильного голода и обеспечивать его энергией благодаря натуральным углеводам. Большинство сухофруктов радуют приятным вкусом.
Орехи, включаемые в рацион, являются настоящим сокровищем полезных веществ. Они содержат обильное количество ненасыщенных жирных кислот, необходимых для нормального обмена веществ, поддержания здорового кровообращения, функционирования сердца и нервной системы. Орехи также представляют собой ценный источник аминокислот, способствующих укреплению мышечной системы.
Растительная пища, богатая полифенолами и другими антиоксидантами, такими как цинк, селен, витамины A, E, D и аскорбиновая кислота, приносит дополнительные пользы. Сливы, курага, изюм, инжир и финики обогащают организм калием, магнием, фосфором и железом.
В сочетании с другими фруктами и орехами, они помогают преодолеть зимний гиповитаминоз, улучшить функцию печени и кишечника, а также придать волосам здоровый блеск и коже ровный цвет. Похудение достигается за счет выведения лишней воды из организма и создания ощутимого дефицита калорий.
Правила диеты
Согласно диете, ежедневно рекомендуется употреблять 500–700 г пищи, из которых 80% приходится на сухофрукты, а оставшиеся 20% – на орехи. Важно включать в меню не менее четырех разных видов сухофруктов ежедневно и два вида орехов, разделяя их на равные порции. Другие продукты исключаются из рациона.
При выборе продуктов следует отдавать предпочтение высококачественным изделиям, высушенным естественным путем, без использования химических добавок. Орехи должны быть не подвергнуты жарке, без соли и сахара.
Важно поддерживать уровень потребления жидкости на протяжении всего периода диеты. Это способствует поддержанию нормальной перистальтики кишечника, выводу токсинов и предотвращению отеков. Помимо обычной чистой воды, допускается употребление зеленого чая, травяных настоев и отвара шиповника. Запрещены сладкие и калорийные напитки. Любителям кофе разрешается употребление натурального кофе без добавок.
Диетическое меню
Рацион должен включать продукты, не слишком сладкие и жирные. Например, потребление бананов, изюма и фиников следует ограничивать до 50 г в день. Курагу, рябину, сушеные яблоки, груши и инжир можно употреблять в больших количествах. Потребление орехов также следует регулировать: не более 20 г на порцию и не более 100 г в день. Рекомендуются фисташки, миндаль, фундук, лещина и грецкие орехи.
Примерное меню на один день:
- Утро: микс из чернослива и инжира – 80 г, добавить 10 г грецких орехов.
- Второй прием пищи: 50 г кураги и яблока, к ним – 20 г миндаля.
- Обед: около 100 г смеси сухофруктов и 20 г грецких орехов.
- Полдник: 50 г урюка и чернослива, к ним – 10 г миндаля.
- Ужин: сушеный инжир, яблоки – около 80 г, 10 г миндаля.
Таким образом, следует устроить питание в течение последующих дней. Энергетическая ценность меню составляет примерно 1200 ккал. Дополнительно рекомендуется сочетать диету с физической активностью для
Вывод:
Смело заменяйте сухофруктами пирожки и бутерброды и лишние сантиметры на талии уйдут в никуда.
Рейтинг ТОП-5 звездных диет:
- Диета Жанны Фриске реальна или это миф? Секреты идеальной фигуры певицы
- Итальянская диета для похудения — она отличается разнообразием, полезными продуктами и неповторимым вкусом. Диета от Софи Лорен: меню.
________
