Сложные углеводы: почему именно они — ваш верный союзник в питании
Если вы всё ещё думаете, что углеводы — это зло, которое мешает похудеть, давайте разберёмся. Не все углеводы одинаково вредны — особенно если речь идёт о сложных. Эти ребята — не просто «не враги», а настоящие супергерои нашего питания. И сейчас объясню почему. Сложные углеводы — это такие молекулярные крепыши, которые не разваливаются в организме за секунду. Чтобы их переварить, телу приходится потрудиться. А значит: Фрукты, овощи, цельные злаки — всё это природные «комбо-наборы»: они содержат и клетчатку, и витамины, и сложные углеводы...