Когда нет времени и желания долго готовить, а праздник уже близко и хочется порадовать близких тортиком собственного приготовления на помощь приходят быстрые рецепты тортиков без выпечки и вот рецепты:
1. Торт "Медовик в стаканчике"
Ингредиенты:
- 200 гр карамельного варенья
- 120 гр сгущенного молока
- 200 гр сливок (жидких)
- 12 медовых печенья
- 50 гр грецких орехов (помельче нарезанных)
Приготовление:
1. В миске смешайте карамельное варенье с сгущенным молоком до однородной массы.
2. В другой миске взбейте сливки до образования плотной пены.
3. Промазывайте дно каждого стаканчика слоем карамельного варенья.
4. Положите печенье на дно стаканчика, слегка пропитав его карамельным вареньем.
5. Добавьте слой взбитых сливок поверх печенья.
6. Посыпьте грецкими орехами.
7. Повторите шаги 4-6, пока не заполните стаканчик.
8. Украсьте тортик по желанию: шоколадными каплями, ягодами или мятой.
9. Охладите в холодильнике как минимум на 2 часа.
2. Шоколадно-ореховый торт "Ферреро Роше"
Ингредиенты:
- 300 гр шоколадного печенья
- 200 гр грецких орехов
- 200 гр сгущенного молока
- 200 гр сливок (жидких)
- 100 гр молотого какао
Приготовление:
1. Смешайте сгущенное молоко с молотым какао до получения однородной массы.
2. Взбейте сливки до образования плотной пены.
3. В кухонном комбайне измельчите шоколадное печенье и грецкие орехи до состояния крошки.
4. Поместите 2 столовые ложки измельченной смеси в миску и добавьте 1 столовую ложку размешанного сгущенного молока с какао. Это будет использоваться для украшения торта.
5. Вмешайте оставшееся сгущенное молоко с какао в оставшуюся измельченную смесь шоколадного печенья и грецких орехов.
6. Тонким слоем положите половину получившейся смеси в дно круглой формы.
7. Покройте слоем взбитых сливок.
8. Покройте оставшейся смесью.
9. Украсьте торт, посыпав его сохранённой смесью из шоколадного печенья и грецких орехов.
10. Охладите в холодильнике как минимум на 3 часа.
3. Ягодный торт "Сладкий рай"
Ингредиенты:
- 250 гр печенья "оатс" (овсяное печенье)
- 100 гр тёмного шоколада
- 250 гр сгущенного молока
- 250 гр сливок (жидких)
- 300 гр свежих ягод (клубника, малина, черника)
Приготовление:
1. Разомните печенье "оатс" в миске до состояния крошки.
2. Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане.
3. Помешайте сгущенное молоко к тёмному шоколаду до однородной массы.
4. Взбейте сливки до образования плотной пены.
5. Установите кольцо от формы на тортовую тарелку, чтобы получить форму торта.
6. Смешайте крошку овсяного печенья с половиной смеси из сгущенного молока и шоколада.
7. Равномерно распределите эту смесь по дну кольца от формы.
8. Тонким слоем положите свежие ягоды на печенье.
9. Покройте слоем взбитых сливок.
10. Покройте оставшейся смесью сгущенного молока и шоколада.
11. Уберите кольцо от формы и украсьте торт свежими ягодами.
12. Охладите в холодильнике как минимум на 2 часа.
Наслаждайтесь вкусом без выпечки и побалуйте себя вкусными десертами!
