Так вот, если ты, мой дорогой, любишь вкусные сочетания, следишь за формой и, конечно же, хочешь знать сколько калорий съел, тогда это твой рецепт! И салатик готовить такое удовольствие, совсем немного времени займет, да и не хочется же весь день в кухне стоять.

Ингредиенты нашего салата:
Моцарелла – 120 г
Апельсин – 200 г
Огурец – 250 г
Авокадо – 100 г
Салат – 70 г Айсберг
Базилик – 30 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Сок апельсиновый – 2 ст.л.
Сок лимонный – 1 ч.л.
Горчица зерновая – 1 ч.л.
Мед – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка (-и)

Да и помнишь, как вкусно моцарелла сочетается с авокадо, а потом еще кусочки апельсина придают такой вид салатику - просто аппетитненько и как празднично! И заправка - вот настоящее волшебство, зерновая горчица добавит такую нежную пикантность, а апельсиновый сок да прям такой яркий вкусик придаст!

Теперь, наш первый шаг - нужно приготовить все нужные ингредиенты! Мы возьмем хрустящие листья салатика айсберга, чтобы создать такую "зеленую подушку" на тарелочке. Кроме того, мы также можем использовать другие виды зеленых, чтобы добавить разнообразие вкусов в наш салат. Нашему салатику необходимо много свеженьких овощей и фруктов - огурчик, апельсин, моцарелла, и, конечно, зелененький базилик для свежести и аромата.

Теперь мы моем наши листочки салата и зелень, даем им немного отстоять, а потом разрываем их на кусочки. А вот заправочка уже тут! Мы смешиваем масло, соки, горчицу, мед и соль - вот она, наша невероятная заправочка! Важно, если используем цитрусовые с косточками, нужно протереть сок через ситечко. И если не едим мед или аллергия, можно его убрать из заправки.

А впереди нас ждет Огуречики, апельсинчик, авокадо и, конечно, моцарелла - все нарезаем, нарезаем, чтобы потом собрать все воедино и создать настоящее волшебство!

И ну, наконец, у нас готов наш волшебный салатик! Перед подачей на стол, помним - нужно перелить нашу заправочку, слегка перемешать и украсить его зелененьким базиликом. Ммм, так вкусно, аппетитно и свежо! Приятного аппетита, дорогие мои!