В начале XVIII века один человек решил открыть кафе. Решил и открыл. А хозяйничала в заведении жена владельца. Однажды она случайно уронила сформованную котлету на обильно покрытый хлебными крошками стол. Времени формовать новую котлету не было, и пришлось жарить ее прямо так.
Клиенту блюдо понравилось, и он отметил это в разговоре с хозяйкой. И она решила внедрить этот способ приготовления мясных блюд.И понеслось клиентов хоть отбавляй.
В современных условиях панировка это смеси трав, специй и сухарей, кляры, пасты-панировки, обертывание, которые придают еде особый вкус.
Как её сделать самостоятельно дома.
Нарежьте белый хлеб если он мягкий оставте на столе на ночь или в микроволновку или в духовку.
Измельчите в блендере, мясорубке или на тёрке.Всё панировка готова.
А дальше .Добавьте специи в панировочные сухари.Специи включают: кнор, соль, черный перец, сушеный тимьян, майоран, базилик и перец, чесночный порошок и всё что хотите по вкусу.
Насыпьте муку в тарелочку но можно и без муки.Взбейте яйца в миске достаточной чтоб влез кусок блюда. Высыпьте панировку на тарелку.
Положите блюдо в муку или потресите их в мешочке, чтобы тщательно покрыть поверхность.Опустите блюдо в яйцо, а затем снова в муку или в панировочные сухари.
Оставьте блюдо на время, чтобы перед приготовлением панировка застыла на нём.
Опс готово!!!
Мы тебя ждём давай к нам
dzen.ru/a/ZXNRpxBKNQC6Vm_f
fs-pro.ru
dzen.ru/a/ZXLWWSeYFRHwyVPW
Пока редактируем а там посиотрим.
dzen.ru/a/ZXIvb2lT_H3ltfB5
dzen.ru/a/ZXDE8kxB1w2aC7Bt
dzen.ru/a/ZW67_HYepQM2imPH
Чо ты тут деланшь.
dzen.ru/a/ZW35iZiU63hAGmr5
dzen.ru/a/ZWvfgpw2Ux2XqiDC
dzen.ru/a/ZWsL7bfFXy5oGkng
dzen.ru/a/ZWrhHZBMV1_J0Sy8
dzen.ru/a/ZWq2dfatxmu5h1OP
dzen.ru/a/ZWmCyJiU63hAGT1Z
Опана мы о тебе всё знаем.
dzen.ru/a/ZV-G4r-ROUHo6vXm
dzen.ru/id/64b7de8c552e11115bb3f251
dzen.ru/a/ZVxglVwJGmzdKesF
dzen.ru/a/ZVemYqZw2Ae3JjaN
dzen.ru/a/ZVxglVwJGmzdKesF
dzen.ru/a/ZUOkRjey2hvgaIzG
dzen.ru/a/ZURzC58PzVHIridt
Давай к нам.
dzen.ru/a/ZUOScNXDZRxMIKWc
dzen.ru/a/ZUN7-dXDZRxM5r-V
dzen.ru/a/ZUJ6J04CCUnhqASu
Ты попал в Яндекс там слошно.
dzen.ru/a/ZUJG4JRe3RFbWCj5
dzen.ru/a/ZUH1a-5tHx7Zg7av
dzen.ru/a/ZUDQRYw8xXX_UVd1
Всё вы приплыли.
dzen.ru/a/ZUCEzoxUhgegnsS6
dzen.ru/a/ZUBmyw_E-gjxYP3-
dzen.ru/a/ZTtxVUeFQwfOz5Dw
dzen.ru/a/ZTfWzmwfTD-TgE9S
