Вкуснейшая и нежнейшая курочка с овощами на ужин, запеченная в рукаве, никого не оставит равнодушным. Это просто феерверк вкуса!
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 курица или куриное филе,
- 2 болгарских перца,
- 1-2 средние моркови,
- 1ч.л. сухого молотого чеснока,
- 1ч.л. хмели-сунели,
- 1-2ст.л. растительного масла,
- 2ст.л. томатной пасты,
- 1/2ч.л. сахара,
- по вкусу - соль, перец,
- пакет или рукав для запекания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Морковь и перец вымыть, очистить и нарезать средней соломкой.
2. Курицу вымыть и нарезать средними порционными кусочками.
3. Курицу и овощи выложить в глубокую миску, добавить все специи, всё хорошо перемешать и переложить в пакет для запекания. Концы пакета герметично завязать.
4. Пакет уложить в форму для запекания, сделать в нем сверху несколько проколов ножом и поставить на 40-45мин в духовку, заранее разогретую до 200С.
5. По истечении этого времени форму с курицей и овощами вынуть из духовки, разрезать пакет сверху и поставить еще на 10-15мин, чтобы мясо зарумянилось.
6. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
#курицаврукаве #курицасовощами #курицапп #пп #рецепты #птица #обед #ужин #приготовь #домашняяеда
