ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 1
Свежие шампиньоны 1 штука
Сливочное масло 10 г
Репчатый лук 10 г
Паштет 10 г
Сливки 33%-ные 1 чайная ложка
Черный цельнозерновой хлеб 1 кусок
Молотый черный перец по вкусу
Крупная морская соль щепотка
Зелень по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
10 МИНУТ
1.Лук и шампиньон некрупно нарезать.
2.В сковороде растопить сливочное масло с щепоткой крупной соли.
3.Выложить в масло грибы и лук.
4.Накрыть крышкой и убавить огонь.
5.Через 3–4 минуты поперчить и перемешать.
6.На сухой раскаленной сковороде подсушить кусочек хлеба с обеих сторон в течение 3 минут.
7.К грибам добавить сливки, перемешать и готовить на среднем огне в течение 2 минут.
8.Хлеб смазать паштетом.
9.Сверху выложить грибы.
10.Украсить листиком зелени и подавать.
Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!
