Уже несколько лет пользуюсь очень часто доставкой продуктов домой и выбирая через приложение можно обнаружить в «недозрелые» определенные фрукты и овощи.
в моем случае это авокадо, бананы, манго, арбуз , дыня , хурма
благо, что многие можно оставить, что бы дозревали - это выручает
но вот недавно нашла применение неспелому манго
ох, как это вкусно 🤤
итак, новенький рецепт салата в моей ленте
Вам понадобиться:
- 1/2 красной капусты ( думаю смело можно заменить на пекинскую, айсберг или даже молодую белую капусту)
- 1 большой неспелый манго ( они такие зелененькие)
- 1 маленький красный лук, нарезанный ломтиками
- 1 морковь ( сладкую и сочную)
- 1 красный перец ( можно даже 1/2)
- 25г кинзу
- 3 ст.л. зерна граната (гранаты аналогично попались кислые из за этого использовать буду в салат)
для соуса:
- 1 ч л тертого имбиря
- тертая цедра и сок 1 апельсина
- З ст.л. оливкового масла
- Соль
🥗все выше перечисленные ингредиенты смешать и можно наслаждаться вкусным полезным салатом 🤤
