Манник - то блюдо, которое дают детям в садике.
Делюсь с Вами рецептом манника с сухофруктами. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:
1. Манка - 2 ст. ложки
2. Кефир (или биолакт/молоко) - 150 мл
3. Творог - 150 гр
4. Сухофрукт (у меня абрикос, можно использовать курагу) - 4 шт
5. Яйцо
Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Манку залить теплым кефиром и дать настояться 10 мин.
3. Творог смешать с яйцом. Я использую детский творожок.
4. Курагу залить кипятком на 30 мин, чтобы стала мягкая.
5. Смешать манку с кефиром, с творогом и яйцом.
6. Сухофрукт мелко нарезать и добавить к основной массе.
7. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Получается очень нежный и вкусный манник.
Приятного аппетита!
Подписывайся, чтобы ничего не пропустить! 🤗
