Пищевая ценность - это совокупность полезных свойств продукта, которые влияют на наш организм. Это не только калории, но и витамины, минералы, белки, жиры и углеводы.
Она измеряется в килокалориях, граммах или процентах. Например, в 100 граммах хлеба содержится 250-300 ккал, а в 100 г куриного филе - 113 ккал.
От пищевой ценности продуктов зависит наше здоровье и самочувствие. Поэтому важно знать, какие продукты содержат больше витаминов и минералов. Например, фрукты и овощи богаты витаминами С, Е, А, а также железом, калием и магнием. Также полезно употреблять рыбу, богатую жирными кислотами Омега-3.
Но не стоит забывать, что каждый человек индивидуален, и его потребности в питательных веществах могут отличаться. Поэтому перед тем, как составлять свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с врачом-диетологом или нутрициологом. Они помогут определить, какие продукты лучше подходят именно вам
Данная статья написана при помощи телеграм бота @newshedevrum_bot