Приветствую, друзья. Сегодня скажем пару слов о чайном опьянении. Это один из самых частых вопросов у новичков. Они приходят, наслушавшись определенных песен. Или нагуглив, что чай, якобы прет и вставляет.
Для начала проясним. Хороший китайский чай действительно оказывает определенное воздействие на организм. Но большой вопрос - можно ли это назвать опьянением.
Давайте разбираться. Сильнее всего влияют на наши ощущения улуны и пуэры. В них содержаться вещества, которые воздействуют на кору мозга. С одной стороны – это кофеин, который тонизирует нашу нервную систему. С другой - L-теанин – который расслабляет. А теин и теофиллин – согревают.
После нескольких пиал хорошего чая расширяются капилляры. Кровообращение улучшается. Центры удовольствия и двигательные центры лучше снабжаются кислородом.
Как итог, повышается настроение и активность. Уходит усталость.
Вот только состояние это – не похоже на туман опьянения. Наоборот, сознание кристально чистое и ясное. Человек одновременно и расслаблен, и собран.
Короче, описать это довольно сложно, проще самому попробовать.
Нет и никаких побочных эффектов. Если мы пьем хороший чай и в умеренных количествах, то не болит голова, не колотится сердце.
По легенде, тибетские монахи используют многолетний пуэр для медитаций. Вроде бы он изменяет сознание. Но есть у меня такое предположение, что надо быть тибетским монахом, чтобы чай на тебя так повлиял.
Мне кажется, что чайное опьянение – это такой мАркетинговый миф, который поддерживают некоторые продавцы, в расчёте на определённую аудиторию.
Ну а что остается нам, обычным людям? Как сполна насладиться чаем? Как ощутить тот самый тонус и легкую эйфорию?
Во-первых, очень важен внутренний настрой. Отсутствие суеты, спешки. Вряд ли к вам придет чайное состояние посреди офиса или дома, с телефоном в руке.
Если вы злитесь, нервничаете или болеете – тоже ничего не выйдет.
Ведь чай не даст нам того, чего нет в нас самих. Если мы не можем найти гармонии в себе, то и в чае ее найти не получится.
Но зато чай может помочь нам отдохнуть и переключиться. И физически, и ментально.
Одним словом, хоть многие и говорят «чайное опьянение», но я считаю, это совсем неправильные слова. Выпив чаю люди не кричат, не хохочут, не рыдают, не выясняют отношения. Чай не вызывает зависимости.
Все в точности, наоборот. Чай развивает в человеке сдержанность и умеренность. Как правило, люди, которые начинают глубоко разбираться в чайной культуре, бросают пить, курить, употреблять вещества.
Не зря, китайцы считают, что хороший чай «опьяняет трезвостью». Литератор Чжан Чао, живший в эпоху Цин, написал: что чай всегда заменит вино. А вот вино никогда не заменит чай.
Друзья, я желаю, чтобы каждая пиала чая согревала ваше тело и душу, дарила ясность мыслей и чистое вдохновение. Это и есть чайное состояние.
Пейте хороший чай, будьте здоровы. До встречи в «Золотом жуке».