О нарушениях при производстве мясной продукции сообщили в Северо-Кавказском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В Пятигорске компания «Кавинторг Ф» изготовила 25 кг ветчины. Однако вместо заявленной свинины производитель использовал для изготовления только полуфабрикаты из мяса птицы. Продукцию успели отправить в столовую санатория Кисловодска.
Нарушения зафиксировали при анализе данных системы «Меркурий». В итоге Россельхознадзор объявил ООО «Кавинторг Ф» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Ранее мы писали, что опасные пельмени с сальмонеллой могли попасть в Ставропольский край.
Читайте также:
Яйца на Ставрополье официально стали стоить больше 100 рублей за десяток
Продукты на Ставрополье начали дорожать еще стремительнее
Более 110 тонн непроверенного молока из Ставрополья попало в магазины Москвы
Ссылка на статью: https://newstracker.ru/news/2023-11-23/reshili-sekonomit-stavropolskaya-firma-delala-vetchinu-iz-kuritsy-3108388
