Сегодня нашла интересную публикацию, итоги проверки Российской системой качества пельменей разных торговых марок .
В каждой четвертой упаковке пельменей была найдена костная мука и соя.
Мы с мужем иногда покупаем пельмени в супер маркете "Сезон" Калининского района Санкт-Петербурга.
Берём не дешёвые .
Каждый раз внимательно смотрим состав , цену, торговую марку.Обращаем внимание на упаковку и на форму пельменей, цвет и , конечно, дату изготовления, срок хранения.
Вкус и внешний вид готовых пельменей, теста не всегда соответствуют желаемому результату...но это цветочки, как оказалось.
И вот сегодня я прочитала отчёт проверки Роскачества , думаю,что теперь не скоро мы решимся на покупку магазинных пельменей .
По данным Центра изучения потребительского поведения Роскачества,
96 процентов опрошенных покупают замороженные пельмени и только 4 процента готовят их сами.
Анализы пельменей продукции показали грубейшие нарушения санитарно-гигиенических требований на производстве.
В некоторых образцах пельменной продукции были выявлены патогенные бактерии, кишечная палочка, листерия. Вот как!!!!!
А потом задаёмся вопросом : Откуда берутся болезни?
В продукциях известных марок "Рестория","Сибирская коллекция(которую мы с мужем всегда покупали,не дешёвые ), "Мясной дворик"и д.р., нашли не много ,не мало сальмонеллу .
В мясную начинку пельменей добавлялось мясо птицы вместо говядины и свинины. А как же технология приготовления?
Хочется спросить:
- На чём экономите? На здоровье людей?
Соя и перемолотые кости тоже присутствовали в начинке пельменей.
Вот и верь после этого составу продукции.
Эту информация из отчёта российской системы качества.
Эксперты также обнаружили в продукции 14 торговых марок ингредиенты , не заявленные на маркировке.
Компании отреагировали на недостатки и работают над их устранением .
А раньше нельзя было соблюдать все нормы? Неужели везде нужны проверки?
Существуют требования и нормы.
Почему нас всегда пытаются обмануть?
Ведь это серьезное нарушение! Пельмени любят кушать дети.
Как запахло жареным , сразу стали исправлять нарушения, наводить чистоту, проверять все производства...,.а раньше нельзя было просто соблюдать нормы и работать честно.
Кстати, шаверму никогда не покупаю по причине недоверия к качеству и чистоте продукции .
Почему за всем нужен надзор !!!!?
И это касается не только пельменей, это касается всей продукции , которую мы употребляем.
Моя статья называется: "Кому опасно есть пельмени?"
Ответ: "Опасно есть пельмени тем , кто их покупает!!!!!!!"
Всё и всех нужно проверять!!!!?Почему в советские времена было больше доверия к продукции.Модет потому ,что все было государственное????А сейчас ООО и никакой ответственности.
Неужели сами производители не понимают , чем это может обернуться.
Отреагировали и торговые сети "Ашан", "Лента", Пятёрочка". Начались внутренние расследования .
А выходит так, что только проверки жёсткие проверки и наказание за такие нарушения могут привести к нормальному качеству всей .
Очень хочется верить,что такие проверки Роскачества будут чаще .
Честно,
пельмени я покупать больше не буду .
Напишите, вы покупали некачественные пельмени?
Как вы думаете,что нужно предпринять,чтобы качество употребляемой продукции стало на должном уровне...и мы с вами не боялись отравиться.
