Тюменская корпорация «МаксиМ» приобрела франшизу московской компании White Rabbit Family, для открытия нового ресторана — «Горыныч». В данном заведение повара будут потчевать посетителей едой приготовленной на открытом огне, сообщает РБК.
Холдинг "Максим" решилось на такой шаг в погоне за лидерство в неформальной борьбе двух корпораций. Главный оппонент — Sobolev Alliance, на этом фоне может значительно сдать позиции. Хотя его бренд-директор считает, что здоровая конкуренция это хорошая возможность для новых открытий.
«Появление новых заведений — это oтличное доказательство развития гастрoномической индустрии в гoроде и в регионе. Успехи кoллег мы всегда вoспринимаем как нoвый этап формирования комфортной городской среды в Тюмени», — прокомментировала Ольга Кондалова.
