Ингредиенты:
- 400 грамм пасты спагетти
- 500 грамм креветок
- 4 зубчика чеснока
- 1 стакан сливок
- 1 стакан тертого пармезана
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- свежая петрушка для украшения
Шаг 1: Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
Шаг 2: Очистите креветки и обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3: Нарежьте чеснок на мелкие кусочки и обжарьте его на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 4: Добавьте в сковороду соус из сливок, тертый пармезан, соль и перец. Перемешайте и готовьте на среднем огне до тех пор, пока соус не загустеет.
Шаг 5: Добавьте обжаренные креветки в соус и перемешайте.
Шаг 6: Выложите готовую пасту на тарелку, полейте соусом с креветками и чесноком. Украсьте свежей петрушкой и подавайте сразу же.
Приятного аппетита!
