Бизнес идея: Изготовление сыра
Стартовый капитал: от 400.000₽
Производство сыра – направление бизнеса, способное принести немалый доход своему создателю и создать хороший задел для расширения.
На российском рынке сложилась интересная ситуация в связи с введенными контрсанкциями, минимизирующими продажи зарубежной сырной продукции. Это открывает окно возможностей для входа в отрасль новым участникам, поскольку рынок еще имеет немалый потенциал для роста.
Среднестатистический россиянин потребляет более 6 килограммов сыра в год. Возрастает спрос на продукты из молока козы и овцы, что может быть идеей для расширения ассортимента при развитии бизнеса.
