Индюков чаще содержат ради получения относительно дешёвого мяса. Поэтому в сети не так много информации по получению от этой птицы столового или инкубационного яйца. Большинство птицеводов отдают предпочтения курам. Наш опыт круглогодичного выращивания индюков показывает, что от индюков можно и нужно получать яйцо в течение всего года.
Когда мы только в первый раз проинкубировали индюшат, то у нас была ложная информация по поводу их яйцекладки. Складывалось впечатление, что авторы копировали друг друга. Главной дезинформацией была та, что индюки начинают нестись около года. Мы поверили и стали ждать следующей весны.
Прошло действительно около года, пока мы увидели первое индюшиное яйцо. Возможно, мы бы всё так и оставили, если бы не одно но. Мне не давал покоя один вопрос. Если индюшки так редко несутся, то откуда в наличии инкубационное яйцо круглый год? Как заводчики подгадывают время закладки инкубатора, чтобы птица начинала нестись в нужное время? Ведь многие в сети уверяли, что индюки занесутся не раньше следующей весны. Чтобы ответить на эти вопросы, пришлось проводить эксперименты.
Основываясь на опыте разведения кур, мы поняли, что на яйценоскость в нужное для нас время влияет всего два фактора: кормление и возраст птицы. Поэтому решили повторить то же самое и на индюках. Благо была возможность пронаблюдать это с самого начала.
Самый первый наш выводок мы кормили не так, как надо. За основу взяли совет из сети: стартуем на индюшином ПК, а затем переходим на куриный, зерносмеси, траву и овощи. При таком способе кормления индюшата росли довольно сносно. Падёж был минимальный, а привес — максимальный. Про яйценоскость мы и не думали. Мы уже смирились с тем, что яиц увидим только ближе к следующему лету.
Потомство же от этих годовалых индюков решили растить по-другому. Так же как и кур. Строго по фазам роста. Современные ПК это позволили сделать легко. Безусловно, такое кормление было дороже, но оно стоило того. Мало того что птица быстрее росла, так ещё и индюшки занеслись в пять с половиной месяцев. Вот это поворот! А как же ждать первого яйца год?
Нам уже удавалось на курах значительно ускорить время начала яйцекладки. Самый невероятный результат: первое яйцо от молодки Джерсийского гиганта в 117 дней. Конечно, это единичный случай и основная масса занеслась в 150-160 дней, но факт есть факт. Сами понимаете, что к общепринятым срокам начала яйцекладки у молодок, все наши куры уже несли яйца инкубационного размера. Пришлось провести ещё один эксперимент. Заложить эти яйца в инкубатор. Результат был положительный.
Всё то же самое мы повторили и с индюками. Результат такой же. Оплод, вылуп и выживаемость индюшат от молодых индюшек была точно такой же, как и от годовалых. С тех самых пор мы закладываем инкубаторы, как только яйцо станет инкубационного размера.
Теперь приведу цифры этого сезона. В этом году наши первые индюшатки вылупились 29 апреля, а первое яйцо мы увидели на Покров. Можете сами посчитать количество дней. Но это никак не год.