Найти тему
История Просто

Замороженная история: происхождение эскимо

Вишневое эскимо. Источник фото: Getty Images
Вишневое эскимо. Источник фото: Getty Images

Замороженными десертами наслаждались на протяжении тысячелетий. Древнеримских рабов отправляли в горы за глыбами льда, которые измельчали и подавали с фруктовыми сиропами и специями. Средневековый венецианский исследователь Марко Поло наслаждался мороженым, когда путешествовал по китайскому двору Кублай-хана. А на заре истории Соединенных Штатов Томас Джефферсон угощал многих посетителей Монтичелло замороженными десертами.

В 1905 году мальчик по имени Фрэнк Эпперсон из Калифорнии, США случайно создал замороженное лакомство. Он оставил на ночь стакан воды, смешанную с порошкообразной газировкой и палочку для размешивания на улице, в результате чего смесь замерзла. Фрэнк, осознал что наткнулся на отличную идею, продолжал готовить мороженое для своих друзей, а когда стал взрослым, приготовил его для своих собственных детей.

В 1923 году Франк подал заявку на патент на свое изобретение. Первоначально его называли «Эппсиклс», но его дети предпочли название «Эскимо», которое прижилось и стало официальным названием.

Объединившись с компанией Joe Lowe Co., Фрэнк успешно распространял фруктовое мороженое в развлекательных заведениях. Они продавались по пять центов и предлагались в семи вкусах, из которых самым популярным стал вишневый (до сих пор самый популярный вкус мороженого по миру).

Так же, вам может быть интересно:

P.S . Предлагай свои варианты в комментариях и подпишись на канал! Так ты даешь мотивацию открывать новые интересные факты и делать историю немножечко проще.

Еда
6,93 млн интересуются